Zilia 50 cl
Les eaux :
4€
Orezza 50 cl
5€
Purezza 75 cl
7€
Purezza gazeuse 75 cl
7€
Les jus de fruits frais :
Citron ou orange
8€
Les jus de fruits artisanaux 25cl :
Fraise Mara des bois
Pomme
Pomme Framboise
Pêche de vigne
Mangue
Tomate
7€
Les Sodas :
Coca cola, Coca zero 25 cl
Orangina 25 cl
Limonade Bio Corse 33 cl
6€
Les sirops :
Grenadine
Menthe
Citron
3€
Boissons chaudes :
Expresso, Noisette, déca
4€
Double Expresso
6€
Chocolat
6€
Thé selon sélection
4€
Les Cocktails :
Capo spritz
Cap Corse, pétillant du Cap, orange
15€
Negroni
Vodka, liqueur orange, jus de Cranberry, citron vert
15€
Gin Garden
Gin, sirop agrumes, basilic, élixir de chartreuse
15€
Mojito
Rhum, citron vert et menthe
15€
Mosow Mule
Vodka, cordial gingembre et citron vert
15€
South beach
Rhum, orange, cordial fruit de la passion vanillé, citron vert et gingembre
15€
Bières artisanales :
Pietra Blonde 33 cl
Pietra IPA 33cl
Pietra ambré 33 cl
Heineken 0% 25 cl
7€
Les verres aux vins :
Blanc – Domaine Zuria – Bonifacio
Rouge – Domaine E Petre – Aleria
Rosé – Domaine Zuria – Bonifacio
8€
Coupe de Champagne :
Maison Louis Roederer
Champagne Brut
15€
Les Coupes muscat pétillant :
12€
Les classiques :
Martini Blanc, Pastis, Kir, Cap Corse
7€
Les digestifs :
Limoncellu ou Myrte Corse artisanal
15€
Pour accompagner votre apéritif :
Assiette de Charcuterie Corse AOP Domesticci
15€
Assiette de Fromage Corse
15€
Menu Printemps
Horaires
Midi 12h30 - 14h00
Soir 19h00 - 20h30
Assortiment de charcuteries et fromages Corse, confiture et fruits de saison
30€
Salade de Radicchio, burrata, avocat, concombre, orange sanguine, quinoa, noix de cajou, copeaux de parmesan et pesto
22€
Sandwich grillé, effiloché de bœuf braisé, pickles de concombre, Fontina, mayonnaise épicée, coleslow, sucrine et chips de légumes
25€
Salade de thon fumé, pousses d’épinards, salade de carottes, avocat, poids gourmand, choux rouge, crème épicée, vinaigrette soja et mélasse de grenade
23€
Œuf cocotte, asperges, pancetta, champignon, tome corse, sucrine et toast
20€
Canneloni au brocciu de Mr Terrazzoni, menthe et basilic, sauce amatricciana et noisette
24€
*********
Pommes caramélisées et sablé breton façon tatin, crème d’Isigny
13€
Vérine de fraises et basilic, crème mascarpone et crumble noisette
13€
Glaces gourmandes de la Maison Raugi
13€
Prix net et service compris
Possibilité d’adapter nos plats pour les régimes spécifiques
Viandes d’origine francaise
Fort de ses cépages rois, le Vermentinu, le Sciaccarellu et le Nielluciu, le terroir corse offre aux amateurs des notes remarquables et uniques.
Les Blancs Corse :
Domaine Zuria – Aria Blanc- IGP Ile de Beauté – Bonifacio
Vin vif, fruité et gourmand ! La fraîcheur est au rendez vous
30€
Clos Signadore – A Mandria – AOC Patrimonio – Patrimonio 
Notes de parfums frais et subtils de fleurs blanches, ainsi que d’agrumes avec une note de poire
45€
Clos Venturi – AOC Vin de Corse – Centre Corse
Minéralité et vivacité accompagneront merveilleusement votre repas
45€
Domaine Pieretti – Coteaux du Cap Corse – AOC Vin de Corse – Cap Corse
La salinité du terroir schisteux et de la proximité avec la mer offre a ce Vermentino tout pour plaire
35€
Les Rosés Corse :
Domaine Zuria – Cuvée Aria – AOC Vin de Corse – Bonifacio
Fins, vifs et salins. Rien de mieux pour votre après-midi ensoleillé au bord de la piscine.
30€
Clos Venturi – AOC Vin de corse – Centre Corse
Le rosé gastronomique et généreux. Il flirtera brillamment avec vos repas.
35€
Domaine Marquiliani – AOP de Corse – Aghione
Rosé gris, souple et fruité avec une acidité maitrisée
35€
Les Rouges Corse :
Domaine Buzzo – Ciafara – Vin de France – Bonifacio
L’éclat du fruit frais en bouche pour accompagner vos apéritifs et repas.
45€
Domaine E Petre – Cuvée Pisè – Vin de France – Plaine Orientale
Découvrez avec cette cuvée le cépage Minustellu et ses caractéristiques si propres. Complexité et épicé, un vin de gastronomie
40€
Clos Canarelli – AOP Corse – Figari
Vin généreux, savoureux et harmonieux. Les tanins sont fins et souples, le fruité est noir et profond
60€
Champagne :
Maison Louis Roederer – Champagne Brut Premier – AOP Champagne
Il est complet, complexe, à la fois moderne et puissant tout
en restant un grand classique.
80€
Champagne Moussé – L’esquisse – AOP Champagne
Champagne sur le fruit, à deguster jeune. De bons amis, de la famille, du soleil (ou non) et un apéritif composé d’amandes, de fruits secs, de pastèque…
70€