Zilia 50 cl
Les eaux :
4€
Orezza 50 cl
5€
Purezza 75 cl
7€
Purezza gazeuse 75 cl
7€
Les jus de fruits frais :
Citron ou orange
8€
Les jus de fruits artisanaux :
Fraise Mara des bois
Pomme
Pomme Framboise
Pêche de vigne
Mangue
Tomate
7€
Les Sodas :
Coca cola, Coca zero 25 cl
Orangina 25 cl
Limonade Bio Corse 33 cl
6€
Les sirops :
Grenadine
Menthe
Citron
3€
Boissons chaudes :
Expresso, Noisette, déca
4€
Double Expresso
6€
Chocolat
6€
Thé selon sélection
4€
Le thé glacé maison du jour :
Thé noir infusé à froid maison
5€
Les Cocktails :
Capo spritz
Cap Corse, pétillant du Cap, orange
15€
Negroni
Vodka, liqueur orange, jus de Cranberry, citron vert
15€
Gin Garden
Gin, sirop agrumes, basilic, élixir de chartreuse
15€
Mojito
Rhum, citron vert et menthe
15€
Mosow Mule
Vodka, cordial gingembre et citron vert
15€
South beach
Rhum, orange, cordial fruit de la passion vanillé, citron vert et gingembre
15€
Bières artisanales :
Pietra Blonde 25 cl
Pietra Blanche et Bio 33cl
Pietra IPA 25cl
Pietra ambré 25 cl
Heineken 0% 25 cl
7€
Les verres aux vins :
Blanc
Rouge
Rosé
8€
Coupe de Champagne :
Maison Louis Roederer
Champagne Brut
15€
Les Coupes muscat pétillant :
12€
Les classiques :
Martini Blanc, Pastis, Kir, Cap Corse
7€
Les digestifs :
Rhum Diplomatico
Gin U Massicciu – Corse
P&M – Corse
Limoncellu ou Myrte Corse artisanal
7€
** Notre sélection « Mare e gustu » pour accompagner votre apéritif 15 € **
Menu Printemps 2023
Horaires
Midi 12h30 - 14h00
Soir 19h00 - 20h30
Assortiment de charcuteries et fromages, confiture et fruits de saison
30€
Burrata des pouilles, tomates anciennes, figues fraîches, olives taggiasche, pesto et granola
26€
Salade de butternut, roquette, chèvre, noix de pecan et vinaigrette balsamique
23€
Bruschetta au portobello, coppa, crème de mozzarella, thym et sauge
25€
Moussaka de bœuf, béchamel, pecorino romano et salade verte
26€
Casarecce al pomodoro et mozzarella
26€
*********
Panna cotta aux fruits de saison
13€
Moelleux au chocolat
15 Minutes de cuisson
15€
Tartelette briochée aux prunes, servi tiède et glace vanille
15€
Prix net et service compris
Possibilité d’adapter nos plats pour les régimes spécifiques
Pour votre repas au sein de notre table d’hôte, voici une sélection de vin Corse. Généreux, plaisant et fins laissez vous tenter par les merveilles du terroir Corse.
Les Blancs Corse :
Domaine Buzzo – IGP Ile de Beauté – Bonifacio
Cuvée Rocca Gianga
Quoi de mieux que de boire le vin de notre région Fraicheur, minéralité, un grand vin blanc à découvrir.
40€
Domaine Pieretti – AOC Vin de corse Cap Corse
La salinité du terroir schisteux et de la proximité avec la mer offre à ce Vermentino tout pour plaire
45€
Clos Venturi – AOC Vin de Corse – Centre Corse
Un domaine qu’on ne présente plus, Minéralité et vivacité accompagneront merveilleusement votre repas
55€
Les Rosés Corse :
Domaine Zuria – Cuvée Aria – AOC Vin de Corse
Fins, vifs et salins. Rien de mieux pour votre après-midi ensoleillé au bord de la piscine.
40€
Clos Venturi – AOC Vin de corse – Centre Corse
Le rosé gastronomique et généreux. Il flirtera brillamment avec vos repas.
50€
Les Rouges Corse :
Domaine Zuria – Cuvée Aria – AOC Vin de Corse
L’éclat du fruit frais en bouche pour accompagner vos apéritifs et repas.
40€
Domaine Castellu di Barricci – AOC Vin de Corse Sartène – Vallée de l’Ortolo
L’élégance du Sciaccarellu associé à la rusticité du Nielluciu
48€
Domaine E Petre – Cuvée Pisè – Vin de France – Plaine Orientale
Découvrez avec cette cuvée le cépage Minustellu et ses caractéristiques si propres. Complexité et épicé, un vin de gastronomie
57€
Champagne :
Maison Louis Roederer – Champagne Brut – Premier Bouteille
80€